今が旬の「郡上南蛮」

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2020年09月17日

今が旬の「郡上南蛮」


商品の「南蛮煮」

明宝レディースの商品南蛮煮 
今が収穫時期の郡上の辛い唐辛子「郡上南蛮」の葉と青い実を、ひとつひとつ手で摘んで収穫します。
とても手のかかる作業です。
醤油と酒とみりんで炊いたシンプルな味は、お酒のおつまみや、ご飯のお供に最高です❗


Posted by 明宝レディース at 19:45

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