10月21日(月)トマトケチャップ作り その②

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2013年10月21日

10月21日(月)トマトケチャップ作り その②

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ケチャップ作りの様子
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毎年この時期に明宝小学校の3年生の児童たちが、自分達で収穫したトマトを使ってトマトケチャップ作りをします。
9月26日は、ケチャップ作りの勉強を兼ねて明宝レディースの工場見学に来てくれました。今日は、いよいよケチャップ作りです。
小学校の調理室で3組の班に分かれてケチャップ作りをしました。トマト洗い・ヘタ取り・煮る・裏ごしする・瓶づめ。すべてはじめての作業でしたが、美味しいトマトケチャップの完成に児童たちは大喜びでした。
私たちもお手伝いができてとても良かったと喜びました。

Posted by 明宝レディース at 17:02

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