「明宝トマトケチャップ」を使った料理を紹介します

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2010年06月09日

「明宝トマトケチャップ」を使った料理を紹介します

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ヘルシーチキンロールキャベツ

ヘルシー
チキンロールキャベツ

材料(4人分)
・鶏むね肉       ふたかたまり
・キャベツの葉     4枚
・固形スープの素    4個 
「明宝トマトケチャップ」 大4
・塩・こしょう 少々
・水溶き片栗粉

作り方
①キャベツの葉を水にくぐらせて、ラップに包み電子レンジで3分加熱します
②ひとかたまりの鶏むね肉は、削ぐようにして2枚にスライスします
③加熱した冷ましたキャベツの葉で スライスしたむね肉を巻き、楊枝で留めます
④鍋に水と固形スープ・明宝トマトケチャップ③を入れ火にかけ、沸騰したら弱火で煮込みます
⑤馴じんできたら 塩・コショウで味付け水溶き片栗粉でとろみをつけて できあがりです。

ヘルシーで簡単なロールキャベツです。

Posted by 明宝レディース at 20:14

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