2010年06月09日
「明宝トマトケチャップ」を使った料理を紹介します
ヘルシーチキンロールキャベツ
ヘルシー
チキンロールキャベツ
材料(4人分)
・鶏むね肉 ふたかたまり
・キャベツの葉 4枚
・固形スープの素 4個
・「明宝トマトケチャップ」 大4
・塩・こしょう 少々
・水溶き片栗粉
作り方
①キャベツの葉を水にくぐらせて、ラップに包み電子レンジで３分加熱します
②ひとかたまりの鶏むね肉は、削ぐようにして2枚にｽﾗｲｽします
③加熱した冷ましたキャベツの葉で ｽﾗｲｽしたむね肉を巻き、楊枝で留めます
④鍋に水と固形スープ・明宝トマトケチャップ③を入れ火にかけ、沸騰したら弱火で煮込みます
⑤馴じんできたら 塩・コショウで味付け水溶き片栗粉でとろみをつけて できあがりです。
ヘルシーで簡単なロールキャベツです。
Posted by 明宝レディース at 20:14
