2010年02月16日
「明宝トマトケチャップ」を使った料理を紹介します
明宝フランクの甘酢あん
明宝フランクフルトの甘酢あん
材料(4人分)
・明宝フランク 3~4本
・たまねぎ 2個
・人参 1本
・ピーマン 2~3ケ
・酒大2 ・砂糖大2 ・しょう油大4
・鶏がらスープの素大1
・「明宝トマトケチャップ」 大2
・水 ・片栗粉大2
作り方
①明宝フランクは一口大に切って揚げておきます
②フライパンで玉ねぎ・人参を炒め、火が通ったらピーマンをいれます
③②へ明宝フランクを入れます
④③に水1.5カップ・酒・砂糖・しょう油・鶏がらスープの素・「明宝トマトケチャップ」を加え煮ます
⑤水大2、片栗粉をまぜ少しずつ⑦に加え混ぜ、トロミをつけて出来上がりです。
ご飯のおかずはもちろん。お酒のおつまみにもなります。
明宝フランク以外に 肉団子や揚げた豚肉・鶏肉等何でも「明宝トマトケチャップ」と合いますので ぜひお試しください。
Posted by 明宝レディース at 20:11
