「明宝トマトケチャップ」を使った料理をご紹介します

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2009年03月01日

「明宝トマトケチャップ」を使った料理をご紹介します

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チヂミ
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ケチャップを使ったソース

チヂミ

材料(4人分)
・ジャガイモ    400g
・桜えび      適宜
・千切り海苔    適宜
・塩         少々
・片栗粉      大さじ1杯

ソースの材料
明宝トマトケチャップ  大さじ2杯~3杯
・ウスターソース     大さじ1杯
・酒           大さじ1杯
・味噌          大さじ2分の1杯
・砂糖          大さじ1杯


作り方
①ジャガイモは洗って皮を剥き、摩り下ろします
②①と材料をあわせてかき混ぜます
③ホットプレート又はフライパンにゴマ油を塗り焼き上げます
④ソースの材料をすべてまぜあわせます
⑤焼きあがったチヂミに④のソースを塗って出来上がりです


チヂミの具は冷蔵庫の残り物でも何でもOKです。
明宝トマトケチャップが味噌をまろやかにしてくれます。ぜひお試しください。

Posted by 明宝レディース at 21:30

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