2009年03月01日
「明宝トマトケチャップ」を使った料理をご紹介します
チヂミ
ケチャップを使ったソース
チヂミ
材料（4人分）
・ジャガイモ 400ｇ
・桜えび 適宜
・千切り海苔 適宜
・塩 少々
・片栗粉 大さじ1杯
ソースの材料
・明宝トマトケチャップ 大さじ2杯～３杯
・ウスターソース 大さじ1杯
・酒 大さじ1杯
・味噌 大さじ2分の1杯
・砂糖 大さじ1杯
作り方
①ジャガイモは洗って皮を剥き、摩り下ろします
②①と材料をあわせてかき混ぜます
③ホットプレート又はフライパンにゴマ油を塗り焼き上げます
④ソースの材料をすべてまぜあわせます
⑤焼きあがったチヂミに④のソースを塗って出来上がりです
チヂミの具は冷蔵庫の残り物でも何でもＯＫです。
明宝トマトケチャップが味噌をまろやかにしてくれます。ぜひお試しください。
Posted by 明宝レディース at 21:30
